堅持每一口都是安心與美味
好在地
正宗台灣養殖及加工
好品質
益生菌養殖
好安心
ISO 國際認證工廠
好送禮
台灣唯一出口日本的烏魚子
高品質製程
ISO 認證打造頂級美味
富裕珍以國際 ISO 認證標準打造每一片烏魚子,從原料到製作層層把關,只為確保最純正的風味與安全品質。
取卵
洗淨
抹鹽
重壓
日曬
包裝
層層檢測
值得信賴的安心選擇
每一片烏魚子都經過嚴格的品管與多重檢測,讓您安心享受頂級美味的烏魚子。
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富裕珍烏魚子 vs 遠洋、大陸烏魚子
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從魚塭到餐桌
❶ 魚塭直撈:從源頭掌控每一尾烏魚
來自嘉義布袋的本土魚塭,專業合格的養殖環境,讓每一尾烏魚在捕撈時保持鮮活狀態。
➋ 捕撈即送:直達國際認證加工廠
捕撈後立即運送至國際 ISO 認證加工廠,始終堅持高標準處理,迅速鎖住新鮮。
➌ 專業加工:ISO認證工廠,層層把關品質
捕撈當日放血、取卵,不隔夜
❹ 急速冷凍:鎖住鮮味
採用最新低溫冷凍技術,同日內完成保存,完整鎖住海洋的鮮味與營養,只為將最好的呈現給您。