富裕的烏魚子由經過三年海水淡水混合養殖的烏魚取卵製成，肥美的烏魚打撈後便取卵，依重量分類，立即處理絕不冷凍過夜，使用透亮、金黃帶橘色的烏魚卵，才能製作出色澤金黃、口感細膩的上等烏魚子。

每一批魚卵的製作過程，都需要經驗豐富的師傅進行篩選，確保每一塊成品的品質都達到最高標準，不同重量大小的烏魚子醃製與日光曝曬有所不同，30年以上的專業經驗讓我們對細節的把控更加細緻，這也是我們比起其他品牌，更不死鹹、更無腥味、更能保存風味的關鍵。

正如我們的品牌理念所說：“品質是我們最堅持的信念。”我們的烏魚子金黃透亮，無雜質，吃起來不會死鹹，口感順滑，適合各種場合無論是自己享用，還是送給親朋好友，都能展現無上的品味和誠意。