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關於富裕水產
- 富裕水產榮獲嘉義縣黃金烏魚子比賽優勝
- 實實在在的品質,堅持使用當季新鮮貨
- 嘉義縣政府十大伴手禮推薦
富裕水產特獎黃金烏魚子堅持採用當季新鮮貨,以天然日曬、風乾及低溫自動乾燥烏魚子,以保口感軟Q有彈性,鹹淡適中、風味鮮美。
富裕水產烏魚子是台灣唯一專業烏魚子工廠,並申請 ISO22000、HACCP認證。
高品質的製作流程
從新鮮烏魚中提取烏魚子後進行仔細清洗,
並將鹽均勻抹開以開始腌制。接著進行重壓以促進風味濃縮,
再透過日曬使其乾燥並增強香氣。
最後,精心包裝來確保烏魚子的最佳品質。
取卵
洗淨
抹鹽
重壓
日曬
包裝
- 商品介紹
富裕水產烏魚子
品賞又美味的黄金鳥魚子,由烏魚魚卵加工製成的烏魚子有魚中烏金之美稱。
富裕水產堅持保鮮、製程安全衛生,實實在在的品質,堅持使用當季新鮮貨。
每片烏魚子都經過多道工序,只為堅持最美味的品質,為你挑剔的味蕾,精心製作每一片鳥魚子
- 獲獎與精選推薦
- 嚴格檢測
富裕水產珍惜每一位顧客,
每一份產品都是我們用心包裝,嚴謹審視,
富裕水產烏魚子絕對值得你我安心 !